Una actividad para capacitarse en las técnicas culinarias básicas de la Alimentación Fisiológica y Viva, pilar del Proceso Depurativo.
⌚ Extensión: 6 horas. Incluye degustaciones.
Todo lo necesario para la alimentación durante el Proceso Depurativo.
✅ La organización de los enseres y las técnicas básicas
✅ Licuados – La licuadora como elemento central
Batidos, mantecas, sopas, queso rallado, postres.
✅ Deshidratados – Principios del método
Uso del deshidratador – Galletitas, masas, snacks
✅ Germinados – Despertar la vida latente con la activación
Brotes: aporte energético – Cultivo de pasto y clorofila
✅ Fermentados – Procesos aliados de la salud intestinal
Kéfir, agua enzimática, chucrut, kimchi, quesos
✅ Leches vegetales – Derivados lácteos fisiológicos
Leche, crema, manteca, yogurt, quesos horma y queso rallado