TALLERES SALUDABLES
PROGRAMA DIVULGATIVO
Una oportunidad para resolver y mejorar:
Capacidad mental - Nivel energético - Inmunología - Estabilidad emocional.
Resistencia física - Manejo del estrés - Función hepática, renal y sexual.
Un abordaje basado en el sentido común, el pragmatismo y la fisiología corporal.
Se plantea la necesaria visión integrada entre los aspectos depurativos y nutricionales.
Se brindan las herramientas básicas para abordar el proceso de autogestión de nuestra salud.
Para compartir una experiencia de autoconocimiento, positiva, reparadora y evolutiva.
Propuestas y formatos diferentes, pensados en distintas necesidades:.
Introductorios de Verano -
Retiros de Verano -
Talleres Intensivos -
Jornadas de Capacitación -
Cocina de Transición

| CALENDARIO DE ACTIVIDADES DIVULGATIVAS | |||||
| FECHA | LUGAR | NIVEL | A CARGO DE | HORARIO | PAGO |
| 19 de Mayo | Villa de Las Rosas Espacio Depurativo Informes e inscripciones: info@espaciodepurativo.com.ar |
Taller Intensivo | Néstor Palmetti | 16 a 20 |
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| 20 de Mayo | Villa de Las Rosas Prama Informes e inscripciones: (03544) 155.72913 |
Cocina de Transición | María C. Castells | 9 a 14 | |
| 25-26 de Mayo | Villa de Las Rosas Espacio Depurativo Informes e inscripciones: info@espaciodepurativo.com.ar |
Jornadas de Capacitación | Néstor Palmetti | 16 a 20 9 a 13 |
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| 3 de Junio |
Mendoza Almirante Brown 1761 - Chacras de Coria Informes: Carlos Yancarelli: (0261) 154.549.032 carlos@agrocarrizalgourmet.com |
Taller Intensivo | Néstor Palmetti | 10 a 13 y 14 a 17 |
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| 9 de Junio |
Villa de Las Rosas Espacio Depurativo Informes e inscripciones: info@espaciodepurativo.com.ar |
Taller Intensivo | Néstor Palmetti | 16 a 20 |
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| 12 de Junio | Ciudad de Córdoba Centro Invierte en Ti - Avellaneda 1519 (B° Cofico) Informes e inscripciones: (0351) 471.7415 |
Taller Nutricional | Néstor Palmetti | 19 a 21 | |
| 16 de Junio | Villa de Las Rosas Espacio Depurativo Informes e inscripciones: info@espaciodepurativo.com.ar |
Taller Intensivo | Néstor Palmetti | 16 a 20 |
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| 23 de Junio | Villa de Las Rosas Espacio Depurativo Informes e inscripciones: info@espaciodepurativo.com.ar |
Taller Intensivo | Néstor Palmetti | 16 a 20 |
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| 24 de Junio | Villa de Las Rosas Prama Informes e inscripciones: (03544) 155.72913 |
Cocina de Transición | María C. Castells | 9 a 14 | |
| 30 de Junio | Paysandú (Uruguay) Centro Raíces - Sarandí 1277 Informes: (+598) 998.84704 - 989.18024 depuracionpaysandu@gmail.com |
Taller Intensivo | Néstor Palmetti | 9 a 14 | |

Objetivo:
Introducir en las bases de este abordaje, a personas sin conocimiento
previo.
Temática:
La enfermedad no es enfermedad: simple toxemia - Causas y efectos del
ensuciamiento cotidiano - Problemas crónicos y degenerativos: desorden
crónico - Disfunción intestinal y hepática: origen y soluciones -
Autogestión de la depuración y el desparasitado - Bases de una nutrición
fisiológica y depurativa.
Detalles organizativos:
La extensión es de 3 horas (10 a 13 hs). Todos los Introductorios de
Verano tienen mismo contenido. Se proyecta material didáctico con
imágenes. El arancel incluye degustaciones, material impreso y un libro
con el desarrollo del Paquete Depurativo.
Objetivo:
Tres días de convivencia para capacitarse y experimentar acerca del
proceso depurativo y el cambio de hábitos nutricionales.
Programación:
Día 1: Recepción y presentación - Test sobre calidad de vida - ¿Por qué
estamos como estamos? - El paradigma de salud - Problemas del alimento
moderno - El alimento fisiológico - Paseo en el sendero - Técnica del
sungazing - Fogón nocturno bajo las estrellas.
Día 2: ¿Cómo restablecer el orden perdido? - Limpieza de órganos y
desparasitado - ¿Para qué comemos? - Organizando cocina y despensa -
Práctica del baño de vapor - Técnica del agua salada - Práctica
culinaria de licuado y germinado.
Día 3: Depurar fluidos y oxigenar - Pausa digestiva y ayunos -
Vitalizando el alimento cotidiano - Las necesidades alimentarias
especiales - Práctica culinaria de fermentado y deshidratado -
Evaluación de conocimientos - Despedida.
Detalles organizativos:
La extensión es de 3 días. Todos los Retiros de Verano tienen mismo
temario y contenido. Se proyecta material didáctico con imágenes y se
comparten prácticas. El arancel incluye degustaciones, material impreso,
alimentación fisiológica y alojamiento (dos noches) en el Espacio
Depurativo. Si la persona se aloja fuera del Espacio, se le deduce el
alojamiento. Durante el retiro, los asistentes pueden realizar
opcionalmente el lavaje intestinal, coordinando previamente horarios y
detalles preparatorios.
Objetivo:
Capacitar personas que desean practicar este abordaje depurativo y
nutricional.
Temática:
Causa real de problemas crónicos y degenerativos.
Ensuciamiento corporal: origen y consecuencias.
Depuración intestinal, hepática y parasitaria.
Diferenciar entre alimentos ensuciantes o fisiológicos.
Detalles organizativos:
La extensión es de 4 horas (16 a 20 hs).
Todos los Talleres Intensivos tienen mismo temario y contenido.
Se proyecta material didáctico con imágenes - Se entrega material
impreso - Cupo 30 plazas.
Las inscripciones se hacen por mail
(info@espaciodepurativo.com.ar) o teléfono (03544 - 494.871).
El pago se realiza anticipadamente a la jornada, por transferencia o
Pagofácil.
El arancel incluye degustaciones y material impreso.
Objetivo:
Capacitar personas que desean practicar este abordaje depurativo y
nutricional.
Demostrar las técnicas culinarias básicas, con degustaciones y almuerzo
compartido.
Temática:
Causa real de problemas crónicos y degenerativos.
Ensuciamiento corporal: origen y consecuencias.
Depuración intestinal, hepática y parasitaria.
Diferencias entre alimentos ensuciantes o fisiológicos.
Cuidando vitalidad, enzimas, oxígeno y alcalinidad.
Vitalizando el alimento: licuar, germinar, fermentar.
Detalles organizativos:
La extensión es de 8 horas divididas en 2 jornadas (16 a 20 hs y 9 a 13
hs).
Todas las Jornadas de Capacitación tienen mismo temario y contenido.
Se proyecta material didáctico con imágenes - Se entrega material
impreso - Cupo 30 plazas.
Las inscripciones se hacen por mail
(info@espaciodepurativo.com.ar) o teléfono (03544 - 494.871).
El pago se realiza anticipadamente a la jornada, por transferencia o
Pagofácil.
El arancel incluye degustaciones y material impreso.
Objetivo:
Capacitar a personas interesadas en profundizar este abordaje
nutricional de transición.
Temática:
Adaptándonos a cambios de hábitos saludables.
Cocina depurativa, sabrosa, rápida y económica.
Organizar despensa, heladera y cocciones.
Las técnicas básicas: el procesado eficiente.
Menús apetitosos y sencillos en 20 minutos.
Plan semanal de transición y adaptación climática.
Detalles organizativos:
La extensión es de 5 horas (9 a 14 hs).
Todos los talleres de Cocina de Transición tienen mismo temario y
contenido.
Se entrega material impreso y recetario - Cupo 30 plazas.
Las inscripciones se hacen por teléfono (03544 - 155.72913).
El arancel incluye degustaciones, almuerzo y material impreso.